Mléko z farmy  

Tvarohová bábovka

Ingredience

Selský tvaroh: 250g
Máslo: 250g
Cukr: 250g
Polohrubá mouka: 250g
Prášek do pečiva: 1ks
Vejce: 6ks

Příprava

Ušleháme máslo, cukr, žloutky a tvaroh, přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků.

Pečeme v bábovkové formě.

Vrátit se zpět

Je společným projektem farmářů Ing. Jana Millera a Ing. Stanislava Němce. Zatímco na Millerově farmě ve Svrkyni se mléko nadojí, v Němcově selské mlékárně v Radonicích je za přísných hygienických parametrů zpracováno na konečné výrobky a pomocí vlastních aut distribuováno ke spotřebitelům. Další mléko pochází ze soukromých farem rodiny Brodských z Nehvizd, Roubíčkových ze Staré Boleslavi a pana Strnada z Rostoklat.